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【Jenny Chou Haute Couture Show – Meals 】

【Jenny Chou Haute Couture Show – Meals 】

【Jenny Chou Haute Couture Show – Meals 】

品牌不是只有名稱,還包含了品質、堅持、呈現,所以我們選擇在文華東方酒店舉辦。從今年八月拍宣傳影片開始認真的主廚Kit Fung參與到影片當中,
加上在試菜時副主廚 Nomo Lin 讓我們知道Pan-Fried Cod Fillet這道料理,原來是2012他在新加坡比賽得冠軍的一道料理。
從最一開始的規劃討論、菜色設計到整個食物味道調整、製作,他們展他們之間的teamwork,雖然過程非常忙碌但卻沒有一絲一毫的懈怠,
最後將餐點一一完成,讓賓客不管在視覺上、嗅覺上還是味覺上都能夠細細品味
謝謝 Café Un Deux Trois at Mandarin Oriental, Taipei 文華Café主廚Kit Fung及現場餐廳經理Neil Tsai的用心,讓我們共同締造了賓至如歸的一場高端禮服走秀 ╳ 法式饗宴的活動

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